Untuk 400 gram
Bahan-bahan :
- 200 gram tepung ketan
- 3/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk
- 75 gram Keju Cheddar Kraft, parut
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 74 ml santan dari 1/4 butir kelapa
- minyak untuk menggoreng
Cara Memasak :
- Aduk tepung ketan, garam, dan kaldu ayam bubuk sampai tercampur. Tambahkan Keju Cheddar Kraft. Aduk rata.
- Masukkan telur dan santan. Aduk rata.
- Pilin adonan kecil-kecil lalu rendam dalam wajan berisi minyak dingin.
- Taruh wajan di atas api besar sampai mengembang. Kecilkan apinya, goreng sambil diaduk perlahan hingga buihnya hilang. Angkat dan dinginkan
0 komentar:
Posting Komentar